今天是我第一次做酵素,準備要動手時,好緊張喔!!
在還沒有做之前我就想好這瓶酵素的名字了
它叫愛莉絲
洗淨: 用臭氣機浸泡約15分鐘
日光浴:光合作用至乾燥
食材:鳳梨、檸檬、袖子、紅蘿蔔、金針菇、黑木耳 (約2公斤)
白砂糖:2公斤
依上列食材順序切片,約0.8公分。一層蔬果,一層白砂糖, 層層交疊,至最上層是舖白砂糖,接著,淋上米醋1200CC。最後,將塑膠蓋鬆鬆的蓋上。記得在瓶身上套上橡皮筋,避免螞蟻的光臨。
植物是有生命的。愛莉絲完成後我就把她放在鋼琴旁彈琴給她聽,而且經過時,都會跟她說話,善的語言,並感謝她,希望她能很有活力。
名字:愛莉絲
身分證:201209231625
國籍: 台灣
生日: 2012.9.23 未時
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4天後…….(這4天,每天早晚都攪拌,並將沉在底下的糖撈上來舖在最上層)
9月26日晚上11:30, 糖已經都溶了,蓋緊瓶蓋。
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